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クリステイン・オールソン著、西田美緒子訳、築地書館、2024年10月刊　著者は、オレゴン州在住のジャーナリスト、作家です。土壌微生物と植物との共生関係から農業・牧畜の将来を鮮やかに描いた著書「The Sell Will … 続きを読む →