藻油とオメガ3

BiofuelsDigest  February 15, 2018
Big algae chases Omega-3 dominance: DSM, Evonik underway on $200M algae project in Nebraska
http://www.biofuelsdigest.com/bdigest/2018/02/15/big-algae-chases-omega-3-dominance-dsm-evonik-underway-on-200m-algae-project-in-nebraska/

DSM とEvonikは需要が急増しているEPA、DHAを作る合弁会社を50:50で設立した。原料には海草を使い、藻の栽培には戸外池ではなく発酵技術を使う。

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