DHA強化の豚肉、牛乳、卵が市場へ

Algae Industry Magazine Dec 11, 2016
DHA-enriched pork, milk and eggs coming to market
http://www.algaeindustrymagazine.com/dha-enriched-pork-milk-eggs-coming-market/

カナダのAlltech社(オルテック社) が販売する、藻をベースにしたForPlus とAll-G Richの両商品がheterotrophicの認可をパスし、カナダの食品メーカはポーク、ミルク、卵に藻ベースの DHA omega-3を使用できるようになった。

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