種子油の生産増加について

投稿日: 2015年11月15日作成者: editor6

日本の国立基礎生物学研究所で、植物の油は種が形成されるプロセスの途中でしか活発な合成が行われないことを発見した。これに基づいて油を合成する時間を長くすることにより含油量を140％に改善し、油の合成期間を長くして種子形成後半のタンパク質合成を圧迫することによっても含油量を170％に改善した。